Le Palais de la Friandise prend un malin plaisir à fabriquer les grands classiques de la pâtisserie française comme le Paris-Brest, millefeuilles, tarte de saison, st honoré…etc Le secret est dans l’art de composer entre tradition et nouveauté. Afin de proposer des saveurs et des textures surprenantes.
Un petit moelleux au citron avec un glaçage au citron, orné de citronnettes (écorces de citrons confits). « Mon mari faisait déjà des moelleux au chocolat en 1984 chez Chibois, alors il a voulu essayer au citron. Ça lui a rappelé son enfance et ça a beaucoup plus à la clientèle. »
Un petit moelleux au citron avec un glaçage au citron, orné de citronnettes (écorces de citrons confits). « Mon mari faisait déjà des moelleux au chocolat en 1984 chez Chibois, alors il a voulu essayer au citron. Ça lui a rappelé son enfance et ça a beaucoup plus à la clientèle. »
Nous créons aussi des pièces montées pour vos mariages, anniversaires, baptêmes. Merci de nous envoyer un message pour que l’on puisse élaborer ensemble la pièce de vos rêves.